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La Brasserie de la Repentie

MAGNÉ

Traditionnel, Spécialités du Marais Poitevin, Bar / Cafés / Pubs, Glaces

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Brasserie Terrasse 2Brasserie   Petite salleBrasserie   Médaillons de foie grasBrasserie   Timbale de brochet et d'écrevissesBrasserie   Cuisinier au travailBrasserie   Duo anguilles grenouillesBrasserie   Filet de sandre sauce aux herbesBrasserie   Croustillant de Colin aux poivrons et au basilicBrasserie Terrasse 1Brasserie   Poitevin et sa compote

   Dans un cadre chaleureux, la Brasserie de la Repentie propose une sélection des meilleures spécialités du Marais Poitevin. RESTAURANT TRADITIONNEL ...

  

Dans un cadre chaleureux, la Brasserie de la Repentie propose une sélection des meilleures spécialités du Marais Poitevin.


RESTAURANT TRADITIONNEL - Situé à Magné, à l'entrée de Coulon, le restaurant La Repentie propose une cuisine traditionnelle marquée par les produits du terroir, des spécialités renouvelées chaque saison, à déguster dans un cadre chaleureux, pierres apparentes et grande cheminée.

CÔTÉ CADRE - Le restaurant La Repentie dispose de deux salles de restaurant et d'une terrasse. La plus grande des deux salles peut accueillir jusqu'à 80 personnes. Climatisée et insonorisée, elle sert à accueillir des repas de famille, des groupes d'excursionnistes mais également des séminaires d'entreprise.

CÔTÉ TABLE - La recherche de saveurs traditionnelles et authentiques anime en permanence la créativité de l'équipe du restaurant La Repentie. Menus et cartes changent quatre fois par an et tous les plats sont faits maison. Une adresse à essayer sans hésiter.

Nous disposons de vastes salles confortables, pour tous vos événements, vos séminaires, vos anniversaires, vos mariages et vos repas de famille.

Nous proposons la location d'une salle insonorisée et privatisable, sur demande.

 

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Disponibilités

Menus

La Carte des Entrées

Gravlax de saumon et son pesto maison 16,90 €

Médaillons de foie gras de canard au Pineau des Charentes et Cognac 16,00 €

Escargots de vendée (Helix Aspersa Maxima) au beurre aillé 15,90 €

Tête de veau et sa sauce ravigote (sauce froide) 14,90 €

Taboulé au écrevisses 11,50 €

Terrine de campagne maison 11,50 €

Timbale de brochet, sauce cocktail 11,50 €

 

Farci Maraîchin "façon Jacotte" 11,50 €

Cette spécialité locale est une terrine de légume froide.

Traditionnellement composée de tous les légumes certs du jardin qui allaient s'abimer, nous utilisons pour sa fabrication de l'oseille, des épinards, du persil et des oignons.

Nous y ajoutons de la poitrine fumée, beaucoup de crème et d'oeufs. Le tout est cuit au four, au bain marie.

La Carte des Salades

Salade gourmande 16,90 €

Salade de toasts de chèvre chauds 11,90 €

Salade de crudités 7,90 €

La Carte des Plats

Les poissons :

Anguilles fricassées en persillade 21,90 €

Duo d'anguilles et de cuisses de grenouilles persillées 19,50 €

Cuisses de grenouilles persillées 17,50 €

Filet de sandre 16,90 €

Croustillant de Colin (Lieu) aux poivrons et basilic 15,90 €

 

Les viandes :

Magret d'oie, sauce au miel et au pain d'épices 19,50 €

Onglet canon, sauce à l'échalote 16,50 €

Grillade d'araignée de porc marinée 15,90 €

Haut de cuisse de poulet sauce estragon 14,90 €

 

Les accompagnements des plats sont proposés à la commande, selon les livraisons du jour.

 

Menu - La Sélection Gourmande - 35,90 €

Médaillons de foie gras de canard parfumé au Pineau des Charentes et au Cognac

ou

Gravlax de saumon et son pesto maison

ou

Escargots de Vendée au beurre aillé

ou

Tête de veau et sa ravigote

***

Magret d'oie, sauce au miel et au pain d'épices*

ou

Onglet canon, sauce à l'échalote*

ou

Duo d'anguilles et de grenouilles fricassées en persillade*

(Anguilles fricassées sans cuisses de grenouilles Sup + 2,00 €)

ou

Filet de sandre*

***

Plateau de fromages affinés (Sup + 4,00 €)

***

Farandole de desserts

ou

Fondant au chocolat et crème anglaise

ou

Profiteroles au chocolat

ou

Crème brûlée à la vanille

ou

Coupe de glacée au choix

 

* les accompagnements des plats sont proposés à la commande, selon les livraisons du jour.

 

Menu - La Formule Bistrot - 23.90 € avec Entrée / Plat / dessert - 17,90 € avec Entrée / Plat Ou Plat / Dessert (la formule à 17,90 € n'est servie que pour le déjeuner, du lundi au vendredi, hors jours fériés)

 

Salade de toasts de chèvre chauds

ou

Taboulé aux écrevisses

ou

Duo de Terrine de campagne et Farci Maraîchin "façon Jacotte"

ou

Timbale de brochet et d'écrevisses, sauce cocktail

***

Haut de cuisse de poulet, sauce estragon*

ou

Grillade d'araignée de porc marinée*

ou

Croustillant de Colin (lieu) aux poivrons et au basilic*

***

Poitevin et sa compote pommes poires

ou

Mousse au chocolat

ou

Ile flottante

ou

Coupe de glaces 2 parfums au choix

 

* Les accompagnements des plats sont proposés à la commande, selon les livraisons du jour.

Menu - La Formule fripouille (Pour les enfants de 8 à 11 ans) - 9.00 €

Assiette de crutidés

ou

Saucisson sec

***

Pépites de poulet croustillantes

ou

Steak haché

***

Coupe de glaces Vanille / Fraise ou Vanille / Chocolat

ou

Fromage blanc

 

Menu - le Mini Fripouille (Pour les enfants jusqu’à 8 ans) - 7.00 €

Pépites de poulet croustillantes

ou

Steak haché

***

Coupe de glaces Vanille / Fraise ou Vanille / Chocolat

ou

Fromage blanc

 

Manifestations

Coordonnées

Brasserie de la Repentie
53 avenue de La Repentie (A l'entrée de Coulon) - 79460 MAGNÉ
Voir sur la carte

 Voir le numéro de téléphone
 Consulter le site internet

Période d'ouverture

Ouverture :
. Du mardi au vendredi - 12h00 - 15h00
. Le samedi - 12h00 - 15h00 et 19h00 - 21h00
. Le dimanche - 12h00 - 15h00

Fermé le lundi

Langue(s) parlée(s) :

frenes

Équipement(s) :

Parking
Parking
Climatisation
Climatisation
Camping-Cars - Stationnement gratuit
Camping-Cars - Stationnement gratuit
Bord de rivière / conche / Sèvre Niortaise
Cour / Jardin
terrasse / Balcon
Parking Bus
Terrasse ombragée<br>Terrasse couverte

Service(s) :

Chèques vacances acceptés
Chèques vacances acceptés
Cartes bancaires acceptées
Cartes bancaires acceptées
Animaux admis
Animaux admis
Etablissement Non Fumeur
Etablissement Non Fumeur
Accueil de groupes
Tickets restaurants acceptés

Confort :

Internet / Wifi
Internet / Wifi
Equipement pour bébé
Equipement pour bébé
Climatisation
Cheminée
Salle privatisable